Isian Soto Medan meliputi bihun, suwiran ayam, perkedel kentang, dan kadang ceker ayam. Kuahnya yang gurih dan kental semakin nikmat dengan tambahan perasan jeruk nipis. Hidangan ini paling enak disantap dalam keadaan hangat.
6. Laksa Medan: Gurih dan Penuh Isian
Laksa Medan adalah hidangan yang memadukan mie bulat dengan kuah santan kental. Hidangan ini sering dilengkapi dengan isian seperti udang, potongan daging sapi, telur rebus, tauge, dan bumbu rempah yang kaya.
Laksa Medan memiliki rasa gurih dengan sentuhan pedas yang membuatnya semakin menggugah selera. Hidangan ini sangat cocok bagi pecinta makanan berkuah dengan rasa yang kompleks.
