Lontong ini biasanya disajikan dengan sayur labu, kerupuk, telur rebus, dan sambal. Perpaduan rasa tauco yang asin-gurih dengan bumbu rempah lainnya menjadikan hidangan ini sulit untuk dilupakan.
3. Mie Balap: Hidangan Cepat Saji dengan Rasa Lezat
Dinamakan Mie Balap karena proses memasaknya yang super cepat, hidangan ini menjadi salah satu menu favorit untuk sarapan di Medan. Anda bisa memilih jenis mie seperti bihun, kwetiau, atau mie kuning yang dimasak dengan bumbu sederhana namun nikmat.
Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan telur, tauge, dan irisan daging atau seafood. Kecepatan penyajiannya tidak mengurangi kualitas rasa, menjadikannya makanan yang populer di kalangan masyarakat Medan.
